昨天從韓國回來了。 下飛機已經晚上 11 點， 回到家洗完澡都快 2 點才睡。明明很累， 但心裡是很滿足的那種累， 因為這趟旅程，我不只去了想去的地方， 也順便「實測」了一件很多正在減脂的人最害怕的事， 旅行到底會不會把減脂努力全毀呢...? 距離上次去韓國，差不多 8 年了 以前沒聽過的地方，現在變成年輕人最愛熱點... 這幾天行程超豐富： 拍韓服照、個人形象照、 跑本地人才去的地方、買了一堆護膚品……（這個真的很難忍） 還做了一件很多人旅行不會做的事：身體健康檢查 這就是日常 vs 旅行的差異... 平常日常我就算有去健身、跳繩， 每天步數大概 6000–8000步， 但這趟旅行， 我跟朋友幾乎每天都走到 2 萬步... 連她都覺得不可置信：「我們真的走了那麼多嗎？」 這也是我想跟你說的第一個重點： 旅行不是只有放縱， 它也可能是你最自然的「活動量加成」。 不是靠意志力去運動，是靠行程「順便」就已經運動到... 我朋友也在減脂期， 所以吃什麼基本交給我安排， 我們有吃：炸雞、蛤蜊、一隻雞、韓牛、魚糕、辣年糕… 該吃的都吃了... 但我們也每天都補了水果 （旅途中要補纖維，真的很重要） 她知道我在進修營養， 還跟我說了一句， 我聽了很開心的話：「你講的，跟我營養師講的，幾乎一模一樣。」 然後她在旅程中最常問的一句就是：「這個可以吃嗎？」 我給她的答案不是「可以 / 不可以」那麼簡單，而是： 可以吃呀，只要拉上補下就可以囉... 旅行吃比較鹹、澱粉多一點、睡眠亂、 喝水少、走很久會累， 體重很容易上升， 但多半是鈉比較高， 水分會滯留 纖維吃得不夠， 作息混亂，令身體更容易水腫， 所以重點不是「吃個炸雞就完蛋了」，而是： 來自長期的不良習慣... 變胖不會因為一塊炸雞立刻變胖； 變瘦也不會因為今天少吃一點立刻發生... 如果你正在減脂，又不想旅行玩得很有罪惡感， 可以抓這三件事就好 : 先抓一個「蛋白質主角」炸雞、烤肉、海鮮湯也行，至少有飽足感 找一個「纖維來源」水果、沙拉、海帶湯、泡菜（能吃就吃一點） 用走路當作旅行的「減脂保險」, 10 分鐘能到的地方就走路； 購物提袋也算負重，同時訓練肌肉， 你不是在燃脂，是在讓身體維持"運作"狀態... 下一步：繼續為我的營養學論文功課努力， 幫助朋友做她的營養軍師😆

這段旅韓的日子， 除了在咖啡瀑布這個風景漂亮的地方， 面對很多阿珠媽的目光，拍了一段跳繩影片外 每天幾乎都在日行2萬步， 沒有什麼機會可以跳繩... 但沒有關係，回到香港後， 什麼都不做，先做跳繩消消一些炒年糕，一隻雞等等... 如果在旅行途中，或者吃完大餐 覺得有點內疚的話， 這個腳步花式，一定要學哦～ 歡迎大家可以拍影片給我看， 讓一早灘在沙發上的身體，重新warm up 也可以給你一些建議改善，也可以鼓勵大家， 繼續做一個漂亮女繩，或者帥氣男繩😊

今年清明， 那句「清明時節雨紛紛」， 真的不只是一句詩， 也成了這幾天的天氣預告。 清明節， 很多人會回家，掃墓，團聚。 我這兩天一直在想一件事： 人其實不只需要往前衝， 也需要偶爾停一下， 回頭看一看， 自己的靈魂走到哪裡。 清明這個節氣， 很像在提醒我們一件事： 有些人，要記得。 有些人，要放下。 有些路，要重新整理。 一人事業也是一樣。 你不一定每一天都要很猛。 也不一定每一天都要有很大的突破。 有時候， 你今天的 1%， 不是多做一件事。 而是把心裡那團亂， 清一清。 這樣就很好。 把真正重要的留下來， 把讓你分心的拿掉， 把你本來就知道該做的那一步， 重新做回來。 清明不是只有懷念， 也是整理。 整理情緒。 整理節奏。 整理方向。 整理那個快被日常蓋掉的自己。 所以這幾天， 你不用太逼自己衝。 問問自己： 現在的我， 最需要清掉的是什麼？ 是雜念 是比較 是拖延 是做太多 還是明明知道該做什麼， 卻一直沒有出手？ 每天的 1%成長， 未必是往外衝。 也可以是—— 把自己收回來， 再站穩一點。 今年清明， 你最想念的人是誰？ 對我來說， 我最懷念的， 是我在天國的媽媽❤️

前天我出了一題給各位女繩猜：「以下哪一個並不是水果？」 今天公佈答案 : 草莓（士多啤梨）!! OMG!! 為什麼?? 從植物學來說：我們吃到的那一大口紅紅多汁的部分， 並不是“果實本體”， 而那團肥美的紅肉，是花的「花托／底座」長大變， 「芝麻點狀」其實才是果實... 但在日常、烹飪、營養分類裡， 它當然也被視為水果，我們可以照吃就對了... 為什麼特別想分享這個「冷知識」？ 因為瘦身路上，我們常常被逼著用一句話定義自己： 「你自律一點就好了。」 「你就是不夠努力。」 「你這樣很難瘦。」 但其實很多時候，問題不是你不行， 而是一直被迫用錯的方法、用羞辱的方式逼自己前進... 草莓這件事提醒我， 外表看起來理所當然的分類， 背後可能完全不是那回事。 當以為用“意志力”就能對抗變胖， 其實真正對抗的是壓力、內疚、睡不好、亂掉節奏， 還有被身形PUA後留下的自我懷疑... 如果你平常會去燒肉或烤肉， 分享一個「不痛苦」的做法... 我會選擇搭配一些富含維生素 C、植化素的水果 （草莓就是其一, 可以是藍莓，奇異果, 柳丁都可以） 它含有豐富維生素C, 花青素, 天然抗氧化劑, 可以降低身體中的自由基, 抗癌, 保護心血管和眼晴疾病... 烤肉高溫、焦黑的部分可能會產生一些物質（例如 PAHs、HCAs）， 而這些物質, 是致癌物， 所以會提醒自己少吃焦黑、 把火候控制好，遠離火源就能減低PAHs和HCAs物質產生... 盤子裡不只有肉，也需要有蔬果平衡整體飲食... 重點不是「不能吃」，而是「可以吃得更聰明、更安心」... 過兩天我會去韓國旅行， 我會吃韓牛、烤肉，也想試蛤蜊刀削麵， 還會去超市買水果, 當成早餐水果或者宵夜... 不是因為我要當一個完美的人，而是我想練習一件更重要的事 : 就算在旅程、在放鬆、在美食面前， 我也不需要用罪惡感懲罰自己， 我可以享受，也可以照顧自己... 我可以很開心，同時不再失控... 如果你正在瘦身卡關，我想把這句話送給你 : 你不是不夠好，你只是需要一套 「不用靠羞辱自己」也走得下去的方式... 我們韓國見🫶

昨天是我們公司的annual dinner， Annual Dinner少不了Lucky Draw, Table Game, 其中有兩個Table Game 叫做"供你上大學..." 其中有一條題目，讓我很好奇，很有趣， 答案出來之後, 更讓我驚訝... 先給大家猜猜看, 明天公開答案😉 以下哪一個不是水果呢?