昨天從韓國回來了。 下飛機已經晚上 11 點, 回到家洗完澡都快 2 點才睡。明明很累, 但心裡是很滿足的那種累, 因為這趟旅程,我不只去了想去的地方, 也順便「實測」了一件很多正在減脂的人最害怕的事, 旅行到底會不會把減脂努力全毀呢...? 距離上次去韓國,差不多 8 年了 以前沒聽過的地方,現在變成年輕人最愛熱點... 這幾天行程超豐富: 拍韓服照、個人形象照、 跑本地人才去的地方、買了一堆護膚品……(這個真的很難忍) 還做了一件很多人旅行不會做的事:身體健康檢查 這就是日常 vs 旅行的差異... 平常日常我就算有去健身、跳繩, 每天步數大概 6000–8000步, 但這趟旅行, 我跟朋友幾乎每天都走到 2 萬步... 連她都覺得不可置信:「我們真的走了那麼多嗎?」 這也是我想跟你說的第一個重點: 旅行不是只有放縱, 它也可能是你最自然的「活動量加成」。 不是靠意志力去運動,是靠行程「順便」就已經運動到... 我朋友也在減脂期, 所以吃什麼基本交給我安排, 我們有吃:炸雞、蛤蜊、一隻雞、韓牛、魚糕、辣年糕… 該吃的都吃了... 但我們也每天都補了水果 (旅途中要補纖維,真的很重要) 她知道我在進修營養, 還跟我說了一句, 我聽了很開心的話:「你講的,跟我營養師講的,幾乎一模一樣。」 然後她在旅程中最常問的一句就是:「這個可以吃嗎?」 我給她的答案不是「可以 / 不可以」那麼簡單,而是: 可以吃呀,只要拉上補下就可以囉... 旅行吃比較鹹、澱粉多一點、睡眠亂、 喝水少、走很久會累, 體重很容易上升, 但多半是鈉比較高, 水分會滯留 纖維吃得不夠, 作息混亂,令身體更容易水腫, 所以重點不是「吃個炸雞就完蛋了」,而是: 來自長期的不良習慣... 變胖不會因為一塊炸雞立刻變胖; 變瘦也不會因為今天少吃一點立刻發生... 如果你正在減脂,又不想旅行玩得很有罪惡感, 可以抓這三件事就好 : 先抓一個「蛋白質主角」炸雞、烤肉、海鮮湯也行,至少有飽足感 找一個「纖維來源」水果、沙拉、海帶湯、泡菜(能吃就吃一點) 用走路當作旅行的「減脂保險」, 10 分鐘能到的地方就走路; 購物提袋也算負重,同時訓練肌肉, 你不是在燃脂,是在讓身體維持"運作"狀態... 下一步:繼續為我的營養學論文功課努力, 幫助朋友做她的營養軍師😆